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現(xiàn)如今，各種樣式的袋泡茶已經(jīng)走進(jìn)我們的日常生活中，那么大家對(duì)袋泡茶真正的制作過(guò)程了解多少呢？今天就跟著德州健之源的小編一起來(lái)看一下！
袋泡茶制作過(guò)程
加工袋泡茶的第一道工序 -- 粉碎。
能夠粉碎茶葉的機(jī)器種類(lèi)很多，只要能夠?qū)⒉枞~粉碎時(shí)的顆粒絕大部分控制在 40 目以?xún)?nèi)就好，目數(shù)越大顆粒越細(xì)，超過(guò)了 40 目的茶葉過(guò)多的情況下在機(jī)器包裝時(shí)容易出現(xiàn)計(jì)量不準(zhǔn)確的問(wèn)題，再說(shuō)太細(xì)的茶末太多容易渾湯，寧愿將機(jī)器調(diào)粗一點(diǎn)，篩選后再粉碎一次都可以，這樣還可以少浪費(fèi)茶葉，畢竟茶末用處不很大，當(dāng)然也有專(zhuān)收購(gòu)茶末的，籌夠了一起賣(mài)吧，不劃算。
茶葉粉碎以后接下來(lái)的工序 -- 篩選。
一般篩選粉碎的茶葉用平面圓篩機(jī)，篩網(wǎng)一般用 80 目、 60 目、 40 目、 24 目和一個(gè)用于手篩的 16 目。篩選出來(lái)的茶葉顆粒比 40 目細(xì)的越少越好，比 40 目細(xì)的只能另做他用。
茶葉篩選后要進(jìn)行配料，按一定的比例將茶葉配好以后（如果是保健類(lèi)袋泡茶則加入一定比例的藥材顆粒），一般用普通的食品用攪拌機(jī)將茶葉充分?jǐn)嚢杈鶆蚓涂梢粤?。記住不要用手接觸茶葉，不管哪道工序都不要用手接觸茶葉，商家很注意這些細(xì)節(jié)。茶葉充分?jǐn)嚢杈鶆蛞院蠼酉聛?lái)就是將茶葉用鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱烘干，一般溫度設(shè)定在特定溫度內(nèi)，具體時(shí)間得看茶葉的含水比例，可以按一定的量不同的時(shí)間折合幾次，用水分檢測(cè)儀或分析天平等檢測(cè)水分含量。水分含量應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)。
茶葉殺菌非常重要，弄得不好你的一整批貨做好了，出廠檢驗(yàn)才發(fā)現(xiàn)哪一項(xiàng)指標(biāo)超了，返工可不好，一般用紫外線燈殺菌，最好帶有燈罩，將光源集中在茶葉塊處，茶葉堆厚了中間時(shí)間要將茶葉翻動(dòng)翻動(dòng)，有利于充分殺菌，殺菌時(shí)間根據(jù)茶葉的厚度來(lái)控制。這道工序不允許用沒(méi)有殺過(guò)菌的器具接觸茶葉，最后要記住進(jìn)行一次茶葉過(guò)程檢驗(yàn)。茶葉裝袋這道工序約為復(fù)雜，要想工藝好就得選擇雙室袋茶葉包裝機(jī)，如意大利 IMA 公司的 C21 型和 C23 型，外袋、內(nèi)袋、標(biāo)簽、棉線、合金肘釘?shù)纫淮纬尚?，包裝速度快，工藝一流。 C21 型為首選，相對(duì) C23 型而言只是速度稍慢點(diǎn)，但對(duì)包裝材料要求沒(méi)有 C23 那么高，合乎 C21 的包裝材料廠家也比較好找，價(jià)格比 C23 低。
袋泡茶在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中手是不允許接觸茶葉和內(nèi)包裝材料的，基本過(guò)程：購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量合格的茶葉原料（按購(gòu)買(mǎi)袋泡茶商家的要求選購(gòu)茶葉等級(jí)）進(jìn)廠（從車(chē)間進(jìn)貨專(zhuān)用門(mén)進(jìn)入來(lái)料殺菌室） --- 殺菌后轉(zhuǎn)到原料備用庫(kù)房 --- 原料粉碎 --- 篩選（機(jī)篩、分目裝袋） --- 配料（加入其它原料成分）勻堆（機(jī)器攪拌） --- 烘干（控制好水分、用水分分析儀檢測(cè)） --- 殺菌（完成后進(jìn)行幾項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)不超方可） --- 原料運(yùn)入包裝車(chē)間（我廠是意大利 IMA 袋泡茶包裝機(jī)，雙室袋）進(jìn)行包裝（茶葉原料、外袋紙、濾袋紙、標(biāo)簽紙、棉線、鋁鎂絲全自動(dòng)送入機(jī)器，拋出來(lái)的就是一包一包的成品） --- 進(jìn)輸送帶將成品茶包送進(jìn)另一包裝車(chē)間裝合 --- 送到噴碼車(chē)間噴印日期 --- 塑封車(chē)間將茶合用專(zhuān)用熱封膜封裝，裝箱入庫(kù)就可以了。在整個(gè)過(guò)程中有幾個(gè)工序要進(jìn)行質(zhì)量過(guò)程檢驗(yàn)，以及出廠檢驗(yàn)。
小小一包袋泡茶，它由外袋、濾袋、標(biāo)簽（吊牌）、肘釘、棉線以及茶葉組成。濾袋由一經(jīng)過(guò)三次折疊的濾紙管靠近中間位置打皺形成雙囊袋，兩頭合在一起經(jīng)過(guò)折疊由肘釘器將肘釘連同棉線的一端裝訂在濾紙頭折疊處。棉線的另一端被肘釘裝訂在經(jīng)折疊的標(biāo)簽上。標(biāo)簽經(jīng)傳送騎跨在濾袋上，最后送進(jìn)經(jīng)過(guò)裁切、折疊的外袋紙三面熱封成袋。這里說(shuō)的肘釘形狀如同訂書(shū)釘，難怪網(wǎng)上和網(wǎng)下都有人說(shuō)那是訂書(shū)釘，本質(zhì)的區(qū)別在于肘釘用的材料是鋁鎂合金絲，經(jīng)得起食品質(zhì)量部門(mén)檢測(cè)的。
德州健之源生物科技有限公司，實(shí)力袋泡茶代加工廠家，可承接2克-30克不同重量的包裝類(lèi)型，十年袋泡茶oem代加工經(jīng)驗(yàn)，快速打造屬于您自己的品牌產(chǎn)品！
“正規(guī)”——德州健之源2015年通過(guò)環(huán)評(píng)、生產(chǎn)資質(zhì)齊全，擁有食品生產(chǎn)許可證、保健食品生產(chǎn)許可證、出口產(chǎn)品資質(zhì)，生產(chǎn)車(chē)間為GMP凈化車(chē)間，實(shí)行ISO22000、HACCP質(zhì)量管理體系管理，產(chǎn)品可投保PICC產(chǎn)品質(zhì)量保險(xiǎn)。
“專(zhuān)業(yè)”——8年oem代加工生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)鍛造了一支專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)隊(duì)伍，每年都多次為同行解決技術(shù)難題。專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢隊(duì)伍、專(zhuān)業(yè)法務(wù)部，為生產(chǎn)保駕護(hù)航。
“實(shí)力”——占地30畝、固定資產(chǎn)3000萬(wàn)，日壓片500萬(wàn)粒、顆粒20萬(wàn)袋、水丸200公斤、代餐粉1萬(wàn)桶。主要設(shè)備包括：旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)3臺(tái)、顆粒自動(dòng)包裝機(jī)6臺(tái)、一步制粒機(jī)一套、包衣設(shè)備一套、自動(dòng)封膜機(jī)一套、自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)一套、壓板機(jī)、三維混合機(jī)、烘干設(shè)備、化驗(yàn)設(shè)備、空調(diào)凈化設(shè)備、自動(dòng)凈水系統(tǒng)等等。
“誠(chéng)信”——誠(chéng)信為本、質(zhì)量為上，是德州健之源的企業(yè)宗旨。產(chǎn)品有效物質(zhì)含量的保持、每批訂單完成后都進(jìn)行的物料盤(pán)點(diǎn)、交貨期15天、價(jià)格不虛標(biāo)、不加價(jià)等等都是誠(chéng)信的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
“多樣化合作模式”——oem、odm貼牌定制、來(lái)料加工、來(lái)配方加工、成品、半成品均可。
“起訂量低”——片劑30萬(wàn)粒、粉劑10萬(wàn)袋；針對(duì)微商等小客戶(hù)還可以進(jìn)行小批量定制。
